文 | 婷婷
对于生活在南方的小编来说，米饭是每天必备的主食。不知道大家有没有这样的烦恼，那就是用电饭煲蒸饭的时候出现粘锅糊锅的情况，米饭有一股糊味不说，电饭锅也很难清洗，时间长了对电饭煲也是一种伤害。
今天教大家一个小妙招，让电饭锅煮饭米饭粒粒饱满还不粘锅，一起来看看吧！
电饭煲煮饭总“粘锅”？只需加个“小东西”，不粘锅，米饭更好吃！
电饭煲不粘锅妙招：
1、洗完米之后，加入适量的水时往里面滴几滴色拉油或是橄榄油，油不要放太多，然后用饭铲搅拌均匀，就可以开始蒸饭了。
2、我们需要掌握水和米的比例，这样米饭才能不粘锅，一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。
3、当然当米饭蒸好的时，不要着急忙慌的去打开盖子，需要拔掉电源焖五分钟才行，这样才不会发米饭粘锅，味道也会更好。
4、我们在清洗电饭煲的时候，要注意许多的细节，千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的内胆。
最后，在清洗电饭锅内胆的时候，千万不要乱清洗了，不然会造成内胆受损。在清洗的时候，钢丝球是不能用的，也不要用锅铲等比较坚硬的东西来清洁。
若是里面有米饭很难洗掉，先用水浸泡，然后就能轻松去掉了呢。返回搜狐，查看更多